Name: Basilikum 'Italiano Classico'
Brand: 1713825092
SKU: 020883
Price: 3.95 EUR
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Basilikum 'Italiano Classico'

Basilikum 'Italiano Classico'

Ocimum basilicum genovese

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Frisch aus dem eigenen Garten

Basilikum 'Italiano Classico': Ein vielseitiges Gewürzkraut.

Basilikum 'Italiano Classico', auch Genueser Basilikum genannt, ist ein aromatisches Kraut, das von Hobbyköchen auf der ganzen Welt geschätzt wird. Sein betörender Duft, sein feiner Geschmack und seine Vielseitigkeit machen es zu einer ausgezeichneten Wahl für Gärten und Gerichte.

Eigenschaften

Basilikum 'Italiano Classico' ist bekannt für seinen authentischen Geschmack und seinen intensiven Duft. Diese aromatische Pflanze bietet eine Geschmacksexplosion, die an Italien erinnert, mit Noten von Pfeffer und Nelken, die durch eine subtile Süße verfeinert werden. Diese Zutat ist für die Zubereitung der berühmten italienischen Pestosauce unerlässlich.

Die Blätter des Basilikum 'Italiano Classico' sind kräftig grün und glänzend, was es zu einer attraktiven Pflanze macht, mit der Sie Ihren Garten oder Ihre Küche verschönern können. Sein ästhetisches Aussehen verleiht jedem Raum einen Hauch von Frische.

Die Pflanze wächst kompakt und eignet sich daher ideal für den Anbau in Töpfen oder Blumenkästen auf dem Balkon oder der Terrasse. Sie kann auch im Freiland gepflanzt werden, achten Sie aber darauf, dass Sie ihr genügend Platz zum Wachsen bieten.

Tipps für die Anpflanzung

Basilikum 'Italiano Classico' gedeiht unter warmer Sonne. Wählen Sie daher einen sonnigen Platz in Ihrem Garten oder auf Ihrem Balkon, da er mindestens 6 Stunden direktes Licht pro Tag benötigt.

Planen Sie einen gut durchlässigen, leicht sauren Boden mit einem pH-Wert zwischen 6 und 7 ein. Sie können ihn mit Kompost oder organischem Dünger verbessern, um ein gesundes Wachstum zu fördern.

Die Anpflanzung kann aus Samen oder Setzlingen erfolgen. Wenn Sie sich für die Samen entscheiden, säen Sie diese nach dem letzten Frost im Frühjahr direkt ins Freiland. Wenn Sie

Setzlinge bevorzugen, denken Sie daran, sie in einem Abstand von etwa 25 Zentimetern zu pflanzen.

Die Bakker-Experten empfehlen Ihnen, die Pflanze regelmäßig zu gießen, um den Boden feucht, aber nicht durchnässt zu halten. Vermeiden Sie überschüssiges Wasser, da dies zu Wurzelfäule führen kann. Lassen Sie ausreichend Platz zwischen den Pflanzen, um eine gute Luftzirkulation zu ermöglichen.

Tipps zur Pflege

Um das Wachstum und die Verzweigung des Basilikum 'Italiano Classico' zu fördern, empfehlen die Bakker-Spezialisten ein regelmäßiges Beschneiden. Wenn die Pflanze eine Höhe von etwa 15 Zentimetern erreicht hat, kneifen Sie die oberen Stängel ab. Sie können auch die Blätter ernten, wenn sie reif sind, wobei Sie darauf achten sollten, nicht mehr als ein Drittel der Pflanze auf einmal zu entnehmen.

Düngen Sie Ihre Pflanze alle vier bis sechs Wochen mit einem ausgewogenen Dünger. Halten Sie sich an die Anweisungen auf der Verpackung, um eine Überdüngung zu vermeiden.

Basilikum wird manchmal von Schädlingen wie Blattläusen, Blattläusen und Schnecken geschädigt. Beobachten Sie Ihre Pflanzen regelmäßig und ergreifen Sie Maßnahmen, um diese zu beseitigen, sobald sie auftreten.

Die Ernte

Sie können Basilikum ernten, wenn die Blätter gut entwickelt sind und das Aroma intensiv ist. Um den Geschmack zu maximieren, ernten Sie die Blätter am frühen Morgen. Verwenden Sie es frisch in einer Vielzahl von Gerichten, Salaten, Soßen, Suppen oder auch Pizza.

Kombination mit anderen Pflanzen

Basilikum 'Italiano Classico' mit seinem reichen Aroma und seinen üppigen Blättern lässt sich außergewöhnlich gut mit verschiedenen Pflanzen im Garten kombinieren. Wenn es mit Tomaten kombiniert wird, verbessert es nicht nur deren Geschmack, sondern hilft auch bei der Abwehr von Schädlingen. Wenn sich in der Nähe Karotten befinden, wird sein Wachstum angeregt, wodurch eine für beide Pflanzen vorteilhafte Symbiose entsteht. Außerdem lässt sich Basilikum harmonisch mit Petersilie und Thymian kombinieren und bildet so ein Trio von Kräutern, die sich gegenseitig unterstützen. Allerdings sollten Sie es nicht neben Straßen oder Gurken pflanzen, da dies sein Wachstum hemmen kann. Die Kombination von Basilikum Genovese mit anderen Pflanzen ist nicht nur für seine Gesundheit und sein Wachstum förderlich, sondern trägt auch zur Schaffung eines vielfältigen und ausgewogenen Garten-Ökosystems bei.

Basilikum 'Italiano Classico'

Ocimum basilicum genovese

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Geprüfte Kundenrezensionen ★★★★☆

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Spezifikationen

Essbar

Juni - September

Widerstandsfähigkeit 6°C (zone 11a)

Grün

Aussaatzeit Mai - Juli

Pflanze vor Frost schützen

Pflanzabstand 30 cm

Bewässerungshäufigkeit Mäßig

Pflanzen

Die Saat-Pads muss man nicht vorbehandeln. Saatmethode Saatperiode unter Glas: März, draußen Ende April – Juni. Mit diesen praktischen runden Saat-Pads können Sie leicht selbst Ihr Basilikum züchten. Füllen Sie einen Topf (Ø mindestens 8 cm) mit Blumenerde. Legen Sie einen einzelnen Saat-Pad in einen Topf, geben ein bisschen Erde darüber, leicht andrücken und gießen Sie regelmäßig. Ein Saat-Pad enthält genau die Menge Samen, um je einen Topf voll wachsen zu lassen. Die Saat keimt in 7 – 10 Tagen. Lassen Sie die Keimlinge nicht vertrocknen.

Pflege

Geben Sie in trockenen Perioden zusätzlich Wasser. Geben Sie regelmäßig flüssigen Dünger (alle 2 Wochen). Lassen Sie die Pflanze nicht in Blüte kommen. Denn eine blühende Pflanze produziert keine neuen Blättchen mehr.

Kräuter auf der Terrasse oder dem Balkon
Die Töpfe mit Kräutern können Sie ab Mitte Mai auch nach draußen stellen. Dazu sollten Sie die Pflanzen abhärten, indem Sie sie täglich eine Stunde länger nach draußen stellen an einen schattenreichen Platz. Nach 5 Tagen haben sich die Pflanzen eingewöhnt und können Sie sie an ihren endgültigen Platz stellen. Wählen Sie einen sonnigen bis halbsonnigen Platz. Ein Tipp zu Ihrem Komfort: Stellen Sie die Töpfe in die Nähe Ihrer Küche, dann haben Sie die Kräuter immer zur Hand, wenn Sie kochen. Erntemethode Ernteperiode ab 6 – 8 Wochen nach Aussäen. Normalerweise Juli – September. Ernten Sie das Basilikum pro Blatt aber lassen Sie auf jeden Fall das Herz der Pflanze unversehrt. Am besten ernsten Sie mit z. B. einer Schere oder einem Messer aber es geht auch mit den Fingernägeln von Daumen und Zeigefinger, passen Sie aber auf, dass Sie die Pflanze nicht aus dem Boden ziehen. Ernten Sie nicht zu viel von einer einzelnen Pflanze. Solange die Pflanze neue Blätter bildet, können Sie auch von ihr ernten. Mit dieser Methode können Sie monatelang von der selben Pflanze ernten!

Extra

Das ursprünglich aus Indien stammende Basilikum (Ocimum basilicum) kennen wir vor allem aus mediterranen Gebieten. Es ist eine einjährige Pflanze. Im Sommer blüht Basilikum mit rosa/roten Blüten. Um so lange wie möglich ernten zu können, muss man die Blüte jedoch verhindern. Basilikum ist sehr gesund und wird als medizinisch wirksam bezeichnet. Es soll eine heilsame Wirkung auf die Verdauung haben.

Beschreibung