2x Erdbeerminze Mentha 'Strawberry' - Biologisch Mentha arvensis ‘Strawberry’

Gießen Sie die Erdbeerminzeso schnell wie möglich nach Erhalt. Nun können Sie Verschiedenes tun. Sie können den Topf vorübergehend ins Haus stellen, um ihn später noch nach draußen zu setzen auf Ihre Terrasse oder Ihren Balkon, mit oder ohne schönem Übertopf. Oder aber Sie pflanzen diese mehrjährige Pflanze in einen Kräutergarten oder ein Beet.
 
Für drinnen:
 

• Sie können den Anzuchttopf in einen schönen Blumentopf stellen. Verwenden Sie dann einen Blumentopf mit Löchern im Boden und dazu passenden Untersetzer.
• Sie können aber auch den Anzuchttopf auf einen Untersetzer stellen, um das Gießwasser aufzufangen. So kann das Gießwasser gut abfließen.
• Verwenden Sie einen Ziertopf, in dem das Gießwasser aus dem Innentopf aufgefangen wird.
• Stellen Sie den Blumentopf an einen warmen, recht hellen Platz (keine volle Sonne).

 
 Für draußen:
 

• Wählen Sie einen warmen, geschützten Platz, an den Sie die Pflanze stellen, mit oder ohne einen schönen Topf oder Blumenkasten. Haben die Pflanzen vorher eine Zeit lang innen gestanden, müssen Sie die Pflanzen erneut abhärten. Dazu stellen Sie sie 5 Tage lang immer eine Stunde länger nach draußen. Danach sind sie abgehärtet und Sie können Sie draußen an ihren endgültigen Platz stellen.
•  Pflanzen Sie die Erdbeerminze in einen größeren Topf um. Füllen Sie den Blumentopf mit frischer Blumenerde. Nehmen Sie die Pflanze aus dem alten Topf. Setzen Sie den Wurzelballen der Schweizer Minze in die richtige Höhe. Füllen Sie den Topf weiter mit Blumenerde und drücken Sie sie vorsichtig fest. Pflanzen Sie die Pflanze in den Gartenboden. Wir empfehlen Ihnen, sie mitsamt dem Topf zu pflanzen, um die Wurzelausläufer im Zaum zu halten. Sie können dabei den Boden des Anzuchttopfs abschneiden.
•  Geben Sie gleich nach dem Pflanzen reichlich Wasser.

 

Geben Sie in trockenen Perioden extra Wasser. Ab und zu etwas Pflanzendünger tut der Pflanze gut. Das sorgt für langes Wachstum der Schweizer Minze und man kann sie länger ernten.
 

• Minze blüht im Juli-September mit violetten Blüten, die sehr beliebt sind bei Schmetterlingen und Bienen.
• Stellen Sie den Topf an einen sonnigen bis halb sonnigen Platz.
• Wenn Sie die Minze in den Gartenboden pflanzen möchten, ist es gut zu wissen, dass diese Pflanze ziemlich wuchern kann. Geben Sie ihr keine Chance dazu, indem Sie die Wurzeln einsperren, d.h. die Pflanze mitsamt dem Topf einpflanzen.
• Wenn Ihre Pflanze etwas unschön geworden ist, können Sie sie ganz abschneiden, dann bildet sie neue Triebe.

 
Kräuter auf Ihrer Terrasse oder Ihrem Balkon
Die Töpfe mit Kräutern können Sie auch nach draußen stellen. Haben die Pflanzen vorher eine Zeit  lang innen gestanden, müssen Sie die Pflanzen erneut abhärten. Dazu stellen Sie sie täglich immer eine Stunde länger nach draußen an einem schattigen Platz. Nach 5 Tagen haben sich die Pflanzen eingewöhnt und Sie können sie nach draußen stellen. Erdbeerminze hat eine ausgesprochene Vorliebe für einen sonnigen Platz.
 
Tipp zu Ihrer Bequemlichkeit: Stellen Sie die Töpfe in die Nähe Ihrer Küche, dann haben Sie beim Kochen immer Kräuter zur Hand. Erntemethode Ernteperiode: Vom Frühjahr bis weit in den Herbst.
 
Minze kann man einfach ernten, indem man einen kleinen Zweig oder Blätter abschneidet. Lassen Sie auf jeden Fall das Herz der Pflanze unversehrt. Am besten ernten Sie mit einer Schere oder einem Messer. Es geht aber auch mit Daumen und Zeigefinger, passen Sie dann aber auf, dass Sie die Pflanze nicht aus dem Boden ziehen. Ernten Sie nicht zu viel von einer einzelnen Pflanze. Solange die Pflanze neue Blätter bildet, können Sie auch von ihr ernten. Auf die Weise können Sie monatelang von einer Pflanze ernten!

Pfefferminze wurde einst im 17. Jahrhundert in England zwischen anderen Minzesorten entdeckt. Von da aus wurde die Pflanze in gemäßigten Gebieten der ganzen Welt verbreitet. Die Pflanze hat eine hohe Menthol-Öl-Konzentration, das kommerziell gewonnen wird. Dies ist auch das Aroma von Minztee und Süßigkeiten.

Minze ist ein Vertreter der Familie der Lippenblütengewächse (Lamiaceae) und wächst von Natur aus in feuchten Böden. Es gibt viele Sorten Minze. Pfefferminze (Mentha x piperita) ist eine natürliche Hybride aus Wasserminze (Mentha aquatica) und Grüner Minze (Mentha spicata). Minze ist eine Staude, die schnell wächst. Die Pflanze blüht im Sommer mit violetten Blüten.